بهارنارنج
بهارنارنج چیست؟
میوه نوعی «سته» به قطر تا 10 سانتیمتر با پوست ضخیم و نارنجیرنگ است. پوست میوه، تلخمزه ولی آب درون آن، ترش است. قسمت مورد استفاده نارنج، گل، پوست میوه و آب نارنج میباشد که همگی دارای خواص دارویی هستند. خلال بهار نارنج شامل پوست بیرون خشکیده میوه رسیده سیتروس اورانتیوم جدا شده از لایه گوشتی سفید میباشد.
گلهای بهار نارنج به صورت منفرد و یا چندتایی در طول محور شاخهها قرار گرفتهاند. این گلها، معطّر، ترد و شکننده هستند.گلهای نارنج به نام بهار نارنج در ایران مشهور است که قسمت مهم مورد استفاده آن میباشد.
در اواسط بهار گلهای نارنج شکفته میشوند و سریعاً ریزان میباشند. این گلها جهت تهیه مربا و عرق بهار نارنج استفاده میشوند. بهار نارنج و عرق آن به عنوان آرامبخش و مدرّ مصرف سنتی دارد. بخشهای طبی نارنج شامل: پوست تازه و خشک شده، میوه، گلها، تخم و روغن استخراج شده آن.
این گیاه بومی مناطق استوایی آسیا از جمله هند و چین است و در مناطق گرم و نیمگرم به خوبی رشد میکند. در اسپانیا، جنوب آمریکا، کالیفرنیا، برزیل، ایتالیا، اسرائیل و همچنین در نقاطی از ایران از جمله استانهای گیلان، مازندران و فارس رویش دارد و امروزه به طور وسیع در دیگر مناطق مثل مدیترانه کشت میشود. طبیعت شکوفههای بهار نارنج گرم و خشک است.
بهارنارنج
کاربرد های بهارنارنج:
1.کاربرد آن در طب گیاهی قدیم:
پادزهر سم گزندگان، شادیبخش، مقوی مغز و ریه و دستگاه گوارش است. بوئیدن شکوفه آن مقوی مغز و تحلیلبرنده زکام است و عرق آن که ماءالقداح و عرق بهار نامیده میشود، جهت رفع ضعف مغز و گشودن منافذ بدن و رفع نزلهها، بسته بودن منافذ استخوان پرویزنی، درد سینه، تپش قلب، قولنج، تقویت اشتها و از بین بردن آروغ و نفخ استفاده میشود و با آب کرفس در سنگ گرده و مثانه مؤثر است.
همچنین مصرف آن به همراه مرجان سائیده شده، برای طحال بسیار خوب است. مصرف آن از طریق واژن، قاعدهآور و اصلاحکننده وضع رحم است و با شیر مادیان به آبستنی کمک میکند. در موارد اسپاسم به ویژه درد ناحیه شکم کودکان، ضعف اعصاب، بیخوابیهای با منشاء عصبی، ضعف جریان گردش خون و ضعف نیروی جنسی استفاده میشود، اما زیاد بوئیدن آن موجب بیخوابی میشود.
گفته شده است که آشامیدن آن جهت درمان اسهال رطوبی مفید است و در درمان برونشیت مزمن نیز مورد استفاده قرار میگیرد. استفادههای بهار نارنج در طب چینی شامل درد اپیگاستریک، استفراغ و کماشتهایی میباشد. اثر بهار نارنج در ظرف مسی تا هفت سال و در ظرف شیشهای تا یک سال باقی میماند.
2.کاربرد آن در طب نوین:
در دانش گیاهشناسی جدید موارد استفاده اثبات شده گُل و روغن بهار نارنج، درمان مشکلات معده و عصبی، نقرس، زخم دهان، و آرامبخش برای تنشهای عصبی و کمخوابی عنوان شده است. دارای اثر ضد افسردگی و آرامبخشی است. همچنین برای نرم کردن پوستهای خشک و جلوگیری از شکنندگی مویرگها استفاده میشود. برای این کار میتوان 1 یا 2 قطره آن را با کِرِمها مخلوط نموده و برای نرمی پوست استفاده کرد.
تپش قلب، ضعف جریان گردش خون، اسهال مزمن، دردهای متواتر شکمی، نفخ، اسپاسم، سوء هاضمه، فشارهای عصبی و ناراحتیهای مربوط به هیجان و عاطفه نیز از موارد مصرف اسانس بهار نارنج هستند. این اسانس و اسانس حاصل از تقطیر برگها و شاخههای جوان، در تهیه اُدکُلن نیز مورد استفاده قرار میگیرند و همچنین به عنوان ماده معطر در داروسازی و نوشابهسازی نیز مصرف میشوند.
بهارنارنج
خواص بهار نارنج:
1.روشن کردن رنگ پوست:
عرق بهار نارنج به دلیل اثرات شگفت انگیزی که روی پوست دارد، شناخته شده است. این عرق یک تونر عالی برای پوستهای چرب است. درعین حال عرق بهار نارنج بسیار ملایم است و به عنوان یک مادهی تشکیل دهنده در محصولات تهیه شده برای نوزادان به کار میرود. تونری را که استفاده میکنید با این مادهی کاملا طبیعی جایگزین کنید، اما اطمینان حاصل کنید که عرق بهار نارنجی که دارید به شیوهی تقطیر طبیعی به دست آمده و خالص است.
2.آرامش اعصاب:
یکی از دلایلی که عرق بهار نارنج به طور گستردهای در آروماتراپی استفاده میشود اثر آرام بخشی است که روی اعصاب دارد. افزودن آن به آب داخل وان باعث کاهش تنش میشود و حتی سردرد را درمان میکند. این ماده در کاهش استرس و اضطراب نیز نقش بسیار پررنگی دارد.
3.نرم کردن پوست:
یکی دیگر از مزایای اضافه کردن عرق بهار نارنج به آبی که با آن حمام میکنید، توانایی آن برای نرم و درخشان کردن پوست است. این ماده پوست شما را مرطوب خواهد کرد و باعث میشود که در تمام طول روز احساس کنید که پوستی ابریشمی دارید. تمام کاری که باید انجام بدهید این است که 4/1 فنجان از این عرق شگفت انگیز، 3 قاشق غذاخوری عسل و 2 تا 3 فنجان شیر گرم را به آب داخل وان اضافه کنید تا پوستی زیبا و نرم به دست بیاورید.
4.درمان درد معده و شکم:
در خاورمیانه، عرق بهار نارنج به شیوههای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. این عرق را به عنوان یک درمان طبیعی برای ناراحتی معده، سوء هاضمه و گاز معده به کودکان میدهند. اعتقاد بر این است که عرق بهار نارنج برای رفع مشکلات شکم شگفتی میآفریند و به همین دلیل یک درمان عالی طبیعی و بدون خطر برای رفع این مشکل محسوب میشود.
5.درمان قرمزی و سوزش پوست:
عرق بهار نارنج اثرات فوق العادهای بر روی پوست دارد. این ماده به خصوص برای پوستهای حساس و چرب مناسب است. عرق بهار نارنج به رفع سوزش پوست کمک میکند و قرمزی را که با پوست تحریک شده همراه است، کاهش میدهد. اگر پوست شما مستعد چنین مشکلاتی است، میتوانید از عرق بهار نارنج بعنوان یک درمان موثر استفاده کنید.
6.درمان زخم روی بدن حیوانات:
همان طور که خواندید، عرق بهار نارنج بسیار ملایم است و در تهیهی محصولات مراقبت از پوست کودک در فرانسه استفاده میشود. دقیقا به خاطر همین ملایمت است که میتوان آن را برای حیوانات خانگی نیز به کار برد. اگر حیوان خانگی شما دچار زخم شود، میتوانید از این آب برای کمک به درمان سریعتر آن استفاده کنید.
7.درمان آفتاب سوختگی:
عرق بهار نارنج و دیگر عرقهای به دست آمده از انواع گل، با توجه به توانایی که برای زیبایی و نرم شدن پوست دارند، در طیف گستردهای از لوسیونهای پوستی و کرمها یافت میشود. پوست شما میتواند از این نوع عرق برای درمان آفتاب سوختگی نیز بهره بگیرد. اثر ملایم آن به تسکین اثر سوختگی ناشی از نو خورشید روی پوست کمک خواهد کرد.
8.نرم کننده موی سر:
عرق بهار نارنج همچنین در تهیهی بسیاری از محصولات مراقبت از مو استفاده میشود. این ماده نه تنها بوی فوق العادهای دارد بلکه مزایایی نیز برای موها دارد. عرق بهار نارنج به تمیز کردن موهای شما کمک میکند و سبب درخشان و قوی شدن آنها میشود. این ماده موهای شما را براق هم میکند.
9.تازه کردن هوا:
یکی از بهترین چیزهایی که در مورد عرق بهار نارنج میتوانیم بگوییم، عطر خوش آن است. هنگامی که این عرق را در خانه داشته باشید، به خوشبو کنندههای تجاری هوا نیازی ندارید. فقط چند قاشق چایخوری از این عرق را در یک کاسه آب بریزید تا عطر طبیعی آن در خانه تان پخش شود.
10.بهبود خواب:
قبلا متوجه شدید که عطر و بوی عرق بهار نارنج اثر آرام بخش دارد. این ویژگی بهار نارنج برای افرادی که از بی خوابی رنج میبرند، عالی است. تمام کاری که باید انجام دهید این است که مقدار کمی از آن را بر روی ملحفهی تخت تان بریزید. فقط دقت کنید که چند قطره از آن را در گوشهای از ملحفه بریزید چرا که عرق بهار نارنج میتواند پارچه را لک کند.
11.مرطوب کردن پوست:
عرق بهار نارنج میتواند بیشترین رطوبت را به پوست بدهد؛ بنابراین قادر است آب کافی برای پوست فراهم کند. حفظ آب در سلولهای پوست بسیار اهمیت دارد. به این ترتیب میتوانید از خشکی پوست جلوگیری کنید و ظاهر پوست را بهبود ببخشید.
12.آنتی اکسیدان قوی:
عرق بهار نارنج دارای میزان فراوانی از آنتی اکسیدانها است. بنابراین، میتواند به جلوگیری از اثرات منفی یا جانبی رادیکالهای آزاد کمک کند. این ماده اثرات منفی آلودگی را بر روی پوست از بین خواهد برد.
بنابر این، با استفاده از آن میتوانید پوست سالمی داشته باشید که جوانتر و سفتتر به نظر میرسد. چنین تاثیری بسیار ارزشمند است، زیرا امروزه مسائل استرس زا و ترافیک سنگین آسیب زیادی به پوست وارد میکنند و ماشینها سبب وارد شدن سموم به هوا میشوند. بنابراین، عرق بهار نارنج مادهای عالی برای حفظ سلامت پوست است.
بهارنارنج
عوارض جانبی گُل بهار نارنج و روغن گُل:
هیچ ضرر و عوارض جانبی شناخته شدهای در ارتباط با استفاده مناسب از دوز دارویی معین شده وجود ندارد. اما با توجه به خاصیت افزایش فشار خون، افرادی که فشارخون بالا و بیماری قلبی دارند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. مصرف بهار نارنج برای همه افراد و در سنین مختلف محدودیت ندارد، زیرا عوارضی برای استفاده از این داروی گیاهی مشاهده نشده است.
اما با توجه به خاصیت افزایش فشار خون برای افرادی که دچار پرفشاری خون همراه با بیماری قلبی هستند، مصرف زیاد آن توصیه نمیشود. زیاده روی در مصرف عرق نارنج موجب بی خوابی میشود. داروهای ضدافسردگی با خوردن دمنوش بهارنارنج تداخل دارد. بنابر این بهتر است قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت شود.
بهارنارنج
اشکال دارویی گُل بهارنارنج:
روغن، دمنوش، عرق، اسانس.
1.روغن بهارنارنج:
روغن آن از تقطیر گلهای کاملا بازشده و تازه آن به دست میآید.
2.دمنوش بهارنارنج:
برای آماده سازی یک چای دم کرده، یک قاشق دارو را به 150 میلیلیتر آب گرم اضافه کنید، 10 دقیقه صبر کنید و سپس آن را صاف نمایید.
3.عرق بهارنارنج:
آب حاصل از تقطیر گلهای بهار نارنج به نام عرق بهار نارنج خوانده شده، در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد. عرق بهار نارنج درصورتی که دارای غلظت مناسب بوده و از آلودگیهای میکروبی و قارچی مبرا باشد، برای رفع بدخوابی، تسکین شوکها و از بینبردن نفخ سودمند است، آب مقطر بهار نارنج نیز در بیخوابیهای عصبی و به عنوان آرام کننده و ضد تشنج کاربرد دارد، عرق بهار نارنج به مدت یک سال از تاریخ تهیه اثر درمانی خود را حفظ میکند.
4.اسانس بهارنارنج:
مهم ترین مورد استفاده گیاه مذکور استخراج اسانسهای موجود در اندامهای مختلف آن است که به دلیل رایحه خاص خود، در صنعت عطرسازی طرفداران زیادی دارد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.