خاکشیر اعلاء
گیاه خاکشیر چیست؟
خاکشی، که با نام خاکشیر شناخته میشود، خاکشی در دشت و کوهستان میروید و بلندی ساقه آن تا 1 متر نیز میرسد. پایین آن کرکدار و بالای آن بدون کرک است. تخم این گیاه همان خاکشیر است، که ریز و کمی دراز است، و معمولاً به دو رنگ قرمز با طعم کمی تلخ و قرمز تیره وجود دارد.
خاکشیر گیاهی از تیرهی شببویان 1 یا 2ساله است. این گیاه عموما در کوهستانها و دشتها رشد میکند. این گیاه حاوی تخمهایی به رنگهای قهوهای و قرمز است. این تخمها ریز و دراز هستند و نوع قرمز آن طعم نسبتا تلخی دارد.
خاکشیر یکی از گیاهان دارویی و خوراکی است که مصرف بالایی دارد. این گیاه از قدیم الایام نیز توصیه شده است. بهمین دلیل افراد زیادی تمایل دارند از این گیاه استفاده کنند. گیاه خاکشیر از قسمت بالایی ساقه انشعاباتی دارد.
گُلهایی به رنگ زرد روشن در آن دیده میشوند. تخم های این گیاه طبع سردی دارند و بهمین دلیل بیشتر افراد در فصل تابستان از خاکشیر استفاده میکنند تا به گرمازدگی دچار نشوند. بهمین شکل افرادی که طبع سرد دارند نباید در مصرفش زیادهروی کنند.
با آن که بسیاری از افراد با شنیدن نام خاکشیر به یاد گرمای تابستان و شربت خاکشیر میافتند، اما این گیاه فوقالعاده، خواص زیادی دارد که از جمله آنها میتوان به خواص دارویی بینظیر آن اشاره کرد.
خاکشیر اعلاء
فواید گیاه خاکشیر:
خاکشیر از قدیم بعنوان اشتهاآور، مقوی معده، ضد تب، ملین و در مشکلات سوء هاضمه مورد استفاده بوده است. همچنین در زمان های باستان جهت درمان اسهال خونی مورد استفاده بوده و توسط متخصصان گیاهان دارویی بنام «عقل جراحان» نامیده می شده است.
1.خاکشیر و رفع تشنگی:
بسیاری از افراد در فصل تابستان احساس تشنگی بیشتری دارند. بهمین دلیل دنبال نوشیدنیهایی هستند که با خوردن آن بتوانند تشنگی خود را رفع کنند و کمتر تشنه شوند. شربت خاکشیر با آبلیمو یکی از این نوشیدنیها است.
دانههای خاکشیر با حبس کردن آب درون خود میتوانند آب مورد نیاز بدن را بصورت کامل تامین کنند. البته باید دقت داشته باشید که نباید بصورت افراطی از این شربت استفاده کرد، زیرا شربت خاکشیر حاوی شکر است و شکر نیز برای سلامتی بسیار ضرر دارد.
2.رفع یبوست:
یبوست به این دلیل بوجود میآید که حرکات روده نامنظم میشوند یا بصورت چشم گیری کاهش پیدا میکنند. برای رفع یبوست میتوانید از شربت خاکشیر استفاده کنید. چون این شربت خاصیت ملین دارد. برای تهیه این شربت به منظور درمان یبوست کافی است.
برای این منظور 2 قاشق غذاخوری خاکشیر را درون یک لیوان آب گرم بریزید و هم بزنید. برای تاثیر بیشتر بهتر است این شربت را صبح و شب مصرف کنید. زنان بارداری که در دوران بارداری دچار یبوست هستند؛ میتوانند برای درمان آن از خاکشیر استفاده کنند. خاکشیر در اواخر بارداری میتواند با کمک به باز شدن دهانه، وضع حمل را آسانتر کند.
3.درمان کبد چرب:
خاکشیر ادرارآور است. وقتی دفع ادرار افزایش پیدا کند، سموم زیای از بدن دفع میشود. در نتیجه کبد پاکسازی و کبد چرب نیز درمان خواهد شد. علاوه بر بهبود کبد چرب، با دفع چربی و سموم به مرور زمان وزن بدن نیز کاهش پیدا خواهد کرد.
4.رفع جوش صورت:
خاکشیر خاصیتی دارد که باعث سمزدایی پوست میشود. وقتی این اتفاق افتاد، رنگ پوست به مرور زمان روشنتر میشود و لکهای پوستی و جوشها نیز از بین میروند. برای رفع جوشهای صورت با خاکشیر میتوانید آن را با نصف فنجان عرق کاسنی و نصف فنجان عرق شاه تره مخلوط کنید. این شربت را باید به مدت 3 هفته مصرف کرد تا به نتیجه دلخواه رسید.
5.رفع شوره سر:
خاکشیر خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابی دارد. به همین دلیل میتواند در درمان شوره سر نیز موثر باشد. برای رفع این مشکل بهتر است روزی 2 تا 3 لیوان از این شربت میل کنید.
6.خاکشیر و قوای جنسی:
قوای جنسی در آقایان با مصرف خاکشیر افزایش مییابد. همچنین میتواند برای درمان ناباروری در مردان نیز موثر باشد.
خاکشیر اعلاء
کاربردهای دارویی و صنعتی:
خاکشیر جزو آن دسته از خوراکی هایی است که خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می شود ولی جدای از اینها خاکشیر درمان مناسبی برای مشکلات دختران لاغر است چرا که اشتها می آورد و معده را تقویت می کند.
درمانگران، مصرف مخلوطی از خاکشیر و ترنجبین برای درمان سنگ کلیه در افرادی که به این بیماری مبتلا هستند و یا کلیه آنها استعداد سنگ سازی را دارد، توصیه می کنند. برای تهیه این نسخه خانگی کافی است 3 قاشق غذاخوری ترنجبین را در یک لیوان آب به مدت 55 ساعت خیسانده و پس از این مدت آن را صاف کنید.
سپس ترنجبین صاف کرده را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط کرده و آن را میل کنید. نوشیدن این مخلوط به صورت روزانه به دفع سنگ کلیه کمک می کند. علاوه بر این افرادی که دچار بوی بد دهان به دلیل عفونت و مشکلات بلغمی هستند نیز می توانند از این نسخه استفاده کنند.
افراد لاغر و کسانی که تمایل دارند وزن خود را بالا ببرند، می توانند از این نسخه استفاده کنند. این گروه اگر خاکشیر را با شیر میل کنند می توانند با نوشیدن این خاکشیر صبح ناشتا به درمان لاغری و افزایش وزن خود کمک کنند.
به اعتقاد درمانگران طب کهن، در صورتی که شیر تازه و طبیعی باشد میزان تأثیر گذاری این نسخه بیشتر می شود. بنابر این افرادی که به شیر طبیعی دسترسی دارند. بهتر است از شیر طبیعی و تازه روستایی استفاده کنند.
برای از بین بردن لک های پوست بویژه صورت؛ یکی از بهترین روش های آن، نوشیدن خاکشیر و ترنجبین است. افرادی که از این ترکیب بصورت روزانه و مستمر به مدت 33 هفته استفاده کنند بعد از مدتی با روشنی پوست و از بین رفتن لک های صورت و پوست شان روبه رو می شوند.
برای تهیه این ترکیب نیز لازم است ترنجبین را 5 ساعت در آب بخیسانید و صاف شده آن را با 2 قاشق خاکشیر مخلوط کرده و میل کنید. ابتلا به اسهال در فصل تابستان یکی از اختلالاتی است که در کودکان بسیار شایع است. درمانگران طب کهن ایران برای درمان این مشکل، دارویی را تجویز می کنند که در تمامی خانه ها امکان تهیه و مصرف آن وجود دارد.
برای تهیه این دارو کافی است خاکشیر را بو داده و آن را با آب و عسل مخلوط کنید و به بیمار بدهید. این ترکیب را متناسب با سن بیمار، هر 22 ساعت یک بار برای او تجویز می کنند. میزان مصرف این مخلوط از یک قاشق غذاخوری تا یک سوم استکان برای خردسالان تجویز شده است.
خاکشیر اعلاء
مضرات خاکشیر:
1.خاکشیر به دلیل طبع سردی که دارد برای افرادی که به روماتیسم و آرتوروز دچار هستند، مناسب نیست و باید مصرفش را به حداقل ممکن برسانند، زیرا خاکشیر میتواند باعث افزایش درد در این افراد شود.
2.با این که خاکشیر در درمان یبوست موثر است، اما مصرف زیاد آن نیز باعث افزایش یبوست میشود. افزایش بیش از اندازه خاکشیر،خطر ابتلا به مگاکولون را افزایش میدهد. در این بیماری روده فرد منبسط میشود و فرد قادر به دفع مدفوع و گازهای روده نیست.
3.مصرف بیش از حد خاکشیر در دوران شیردهی باعث نفخ و دل درد در نوزاد و مادر میشود.
4.مصرف طولانی مدت خاکشیر به دلیل خاصیت ملینی که دارد فعالیت روده را کاهش میدهد. در نتیجه رودهها بدون وجود یک ملین نمیتوانند عمل دفع را انجام دهند.
5.خاکشیر ورم و زخم معده را افزایش میدهد.
6.مصرف خاکشیر در برخی افراد منجر به سر درد میشود. این افراد اگر تمایل به مصرف خاکشیر دارند، میتوانند آن را با کتیرا میل کنند.
7.دانههای خاکشیر بسیار ریز هستند و خاک و سنگریزه زیادی با آن مخلوط میشود. بهمین دلیل در صورت شستشوی نامناسب و مصرف زیاد آن، به مرور زمان به سنگ کلیه دچار خواهید شد.
خاکشیر اعلاء
طریقه مصرف خاکشیر:
مصرف این گیاه به روشهای مختلف امکانپذیر است. خیساندن خاکشیر در آب سرد به مدت چند ساعت و مصرف آن؛ خاکشیر را در قوری بریزید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در آن بجوشد. بعد از 10 دقیقه آن را درون لیوانی بریزید و اجازه دهید خنک شود.
هنگامی که دمکرده خنک شد میتوانید آنرا مصرف کنید. استفاده از خاکشیر بصورت ضماد، ابتدا خاکشیر را شسته، سپس آنها را بکوبید.سپس ضماد بدست آمده را بر روی زخم بزنید. ضماد بدست آمده برای بهبود زخم و جراحت موثر است.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.